É de comer e chorar por mais... Uma óptima sugestão para este Natal!...
Ingredientes (para 6 pessoas)
- 10 ovos
- 1 litro de leite
- 1 colher de sopa de farinha
- 2 colheres de sopa de sumo de limão
- canela
- cerca de 500g de açúcar
Batem-se muito bem os ovos com o açúcar e o sumo de limão.
À parte dissolve-se a farinha no leite frio e junta-se ao preparado anterior. Deita-se a mistura num tacho de barro e leva-se ao forno muito quente.
Quando a tigelada estiver quase cozida, polvilha-se com canela e deixa-se acabar de cozer.
Serve-se no tacho em que foi ao forno.
Bom apetite!!!!!
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